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AIL aïe aïe !! J'adore l'ail en cuisine. Je pourrais en ajouter partout mais le souci est que : crue, elle se digère mal. Pour l'haleine, croquer un grain de café = adieu les relents !! Cuite : elle n'a plus beaucoup de qualités (comme l'oignon) sauf le goût. J'ai donc opté pour quelques petites cuillères de cet ail en semoule au goût restitué : SAVOUREUX. Je recommande.
Classement :  [5 sur 5 étoiles !] |
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