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Galanga poudre


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La poudre de galanga provient du rhyzome Alpinia galanga, de la famille du gingembre.


Le galanga bio est une épice utilisée dans la cuisine de Sainte Hildegarde de Bingen. A saupoudrer sur les plats froids ou cuisinés (viandes, poissons, riz, pâtes et préparations de légumes).

Le galanga est égalment très utilisé dans la cuisine thaï.

Ingrédients :Galanga (Inde) bio moulu.


Poids net : 35 g

 

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Référence: 6113

 
 

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