Couteau Cranté "Naturel" n° 113 - Opinel

Couteau Cranté "Naturel" n° 113 - Opinel

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Doté d'une lame de 10 cm microdentée, le Cranté est le couteau idéal pour trancher et découper tomates, saucisses, oeufs durs. Il est également efficace comme couteau à steack

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Couteau cranté - Opinel

Doté d'une lame de 10 cm microdentée, le Cranté est le couteau idéal pour trancher et découper tomates, saucisses, oeufs durs.
Il est également efficace comme couteau à steack.

Un couteau insdispensable dans votre cuisine à un prix très intéressant.

 

  • Acier inoxydable:
  • Facilité d'entretien
  • Résiste à la corrosion
  • Manche en hêtre vernis naturel
  • Lame d'une longueur de 10 cm

 

Acier Inoxydable Sandvik
L'acier inoxydable 12C27 modifié de Sandvik mis au point pour Opinel est réputé pour son tranchant et sa facilité d'entretien. L'acier inoxydable capable de subir le traitement thermique qui lui donne sa bonne dureté est appelé martensitique. Il a une teneur en carbone au moins égale à 0,40% ce qui permet d'obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion.

 

Manche

Le hêtre est le bois le plus utilisé pour la fabrication des manches Opinel. Issu d'exploitations françaises, il est dur, résistant et facile à travailler. D'un aspect homogène, sa couleur claire varie du jaune au rosé. Il est reconnaissable par la présence de nombreux petits traits sombres. Le manche est verni pour être mieux protégé contre l'humidité et les salissures.


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